吃吃天后帶你吃天下 x LILYQUEEN的食記

一彎進篤行路

顯眼的燈籠 "炒泡麵" "蛤蜊麵"

<<旺達好食>> ......其實旺達是我一個好朋友的名字

店門口看到有熊貓服務～

因應現代化講求"效率"這樣的專業服務是必備的

走進店裡

看到滿滿的貓跟車車

原來老闆是貓迷也是老車迷

問了才知道兩位老闆認識的時候

一位騎金旺、一位騎達可達

所以叫"旺達"

我和可愛妹子點了

鮮味蛤蜊湯

炙燒牛肉炒泡麵(大) +起司

蛤蜊手工拉麵

加泡菜

鮮味蛤蜊湯

旺達的蛤蜊真的是大顆 飽滿

很新鮮～

泡菜很夠味～

是有辣度的那種~~~~

重頭戲來啦

炙燒牛肉炒泡麵(大)+起司

在我們印象中的炒泡麵都是有點軟軟的濕濕的，
但旺達的炒泡麵吃起來是Q彈的，
上面的牛肉片是一片一片用心炙燒的，不是隨便炒一炒的肉片
牛肉的油花肥嫩焦香

油脂混合著炒泡麵

讓人忍不住一口接一口

清脆的高麗菜以及微焦的起司片增添另一種風味

看這一顆顆飽滿的蛤蜊

是不是要流口水了

手工拉麵的麵條非常Q彈，

蛤蜊鮮甜的湯汁和老闆獨門的日式醬汁融合，

完美依附在麵條上～

而且沒有加大的份量吃起來就超~飽～

真心大推

旺達好食-篤行店  https://www.facebook.com/wanderhouse2/
營業時間:周一至周五11:30-14:00 17:00-22:00 周六16:30-22:00 周日公休

台中市西區篤行路164號  

0963559171

一中分店   https://www.facebook.com/wonderforfood/

益民商圈內(近星漾商旅)  

0977553929